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とんこつラーメン
 
2013年4月25日 19時51分の記事

だんだんあったかい季節から暑さも感じる時期になってきました。でも夜は気温が下がるんで、まだまだラーメンを美味しく食べられる季節ですよね。私はラーメンの中でもとんこつラーメンが一番好きですね。
とんこつラーメンを食べる時に欠かせないのが替え玉ですね。その前の最初に食べる段階ではトッピングにもこだわります。ごまがあったらたっぷりすりおろしてかけるようにしています。それから高菜があればそれも入れます。沢山入れるとスープの色が変わりますがそれがいいんです。ちょっと辛めの味わいのスープになりますが、その辛めになったスープの味が好きです。


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