くる天 |
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定番の台湾茶専門店店長 さん |
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台湾茶四天王 文山包種茶の由来 |
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2011年12月16日 4時42分の記事
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台湾茶四天王 文山包種茶の由来
包種茶は、もともと薫花茶の一種でした。
薫花茶は元・明の時代にすでに江南地域で流行していた緑茶に
花香を移すお茶のことです。
嘉慶元年、王義程により改良考案されたといわれている
包種茶の名称は、少量の薫花茶を紙で包みそのまま
売られていたことに由来します。
台湾茶四天王 文山包種茶なら定番の台湾茶専門店 |
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