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くる天
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本沢拓真さん さん
本沢拓真・熱帯魚のブログ
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本沢拓真が珍しい熱帯魚をご紹介します。
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糖質の多い干しぶどう(本沢拓真)
[本沢拓真]
2012年11月12日 0時11分の記事

ぶどうを過熟するまで樹におき、天日または人工乾燥してつくります。

糖質が100グラム中83グラムと多く、カロリーも高くなっています。

ビタミンCはありませんが鉄を多く含むので、干しあんずなどとともに貧血の方は、料理やお菓子に利用してたっぷり摂るとよいでしょう。

本沢拓真

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