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かまぼこが板の上に乗っている理由 |
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2013年7月18日 18時45分の記事
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「カマトト」というのは、いわゆる「プリッ子」のこと。語源は、昔、カマボコを見た女性が、「かまぼこはトト(魚) からできているの?」と、プリッ子風の質問をしたからである。 では、「かまぼこは、なぜ板の上に乗っているのか?」これには、2つの理由がある。ひとつは、かまぼこを半円船同形にするとき、板があると形が整えやすいということである。
ちなみに、かまぼこの坂は、昔は杉がよく使われていたが、近年は、アメリカ産のモミの木がほとんど を占めているという。
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