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くる天
プロフィール
まいまいまい さん
まあちゃんの日記
地域:兵庫県
性別:女性
ジャンル:趣味 一般
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まあちゃんは今日も元気です。
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クリームシチューが美味しい季節です。
 
2014年12月6日 22時47分の記事

うちではルーを一切使いません。
かといってブールマニエも作りません。
具材を炒めたら小麦粉を振り入れて、
牛乳を入れて、最後に生クリーム。
オールスパイスと塩コショウで仕上げます。
なかなかこれが、美味なのですよ。
ルー味に慣れてる母はお気に召さないようですが、ね。

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