くる天 |
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プロフィール |
まいまいまい さん |
まあちゃんの日記 |
地域:兵庫県 |
性別:女性 |
ジャンル:趣味 一般 |
ブログの説明: まあちゃんは今日も元気です。 |
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クリームシチューが美味しい季節です。 |
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2014年12月6日 22時47分の記事
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うちではルーを一切使いません。 かといってブールマニエも作りません。 具材を炒めたら小麦粉を振り入れて、 牛乳を入れて、最後に生クリーム。 オールスパイスと塩コショウで仕上げます。 なかなかこれが、美味なのですよ。 ルー味に慣れてる母はお気に召さないようですが、ね。
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