くる天 |
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エメラルドYES さん |
カトレアキャット |
地域:東京都 |
性別:女性 |
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ブログの説明: 日々のつぶやき
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ドクゼリなど山菜には注意しましょう |
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2013年4月9日 18時16分の記事
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新潟県保健所は、市内の男女4人が 食用の野草を芹と間違えて採集したドクゼリを食べて 食中毒を起こしたと発表しました。
4人は嘔吐や頭痛などの症状を訴え、 市内の病院に運ばれましたが、 このうち24歳の女性1人が意識不明の重体だそうです。
同保健所によるとドクゼリによる食中毒は県内で 初めてだそうです。
女性らは知人が新発田市内の川べりで採取し、 おひたしや酢味噌和えに調理したドクゼリを 9人で食べたところ約1時間後4人が不調を訴えました。
重体の女性以外の3人は命に別状は無いと言います。
同保健所になるとドクゼリは池や沼などの 水辺に生える多年草で、県内全域で自生しています。
春先の若草の時期はセリと酷似した姿をしており、 区別しにくいそうです。
山菜採りのシーズンで、同保健所は「食用の野草と 毒草は似ている種類が多いし判別できない野草は食べないように」 と注意を呼びかけています。
ドクゼリによる食中毒は過去、全国で3例が報告されているそうです。
みなさんもお気をつけください。
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