miki家的芋煮会♪ | |
[お料理] | |
2009年9月11日 13時46分の記事 | |
みなさんこんにちは^^ 何日ぶりのアップだろ^^; ネタがないわけじゃないのにねぇ^^; たまにこういう周期が来るのですw さてさて、このニュース知ってます? 芋煮会で芋煮が足りなかったお話w このニュースをテレビで見ていたmiki。 w( ̄o ̄)w オオー! 芋煮食べたい! 最近里芋安く売ってるし〜♪ と、思い立ち。 作っちゃいました〜♪ ↓ポチッとしてくれたら嬉しいなぁ〜♡ ![]() にほんブログ村
![]() miki的芋煮ですw 実際に山形へ行って、芋煮を食べたとか言う経験が 全くないmiki∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ そんな時は、ネット検索〜♪ で、発見したレシピがコチラ参考にしたのは具だけですw 味はmikiの好みの味に。 里芋・ささがきしたごぼう・にんじん・こんにゃく (これは手でちぎって舌茹でするのがオススメ! 味が染み込みますよ〜♪)牛肉の薄切りにまいたけを 入れてます。まいたけがまたいい味を出すので、 ぜひ入れてみて下さいね^^ まず牛肉の薄切りを炒め一旦取り出し、 同じ鍋にお野菜をドサドサ入れて、油が回るまで炒め、 だし汁を入れ、里芋が柔らかくなるまでコトコト煮込んで、 お醤油や塩で味を整え、牛肉を戻してひと煮立ちしたら 出来上がり♪ 朝晩はすっかり涼しくなって、温かいものが恋しくなってきました♪根菜たっぷりの芋煮、食べればお通じもバッチリ ∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ 今晩辺り、いかがですか? さて、私今日から日曜日まで名古屋の実家へ 帰ってきます♪ お目当ては・・・ ![]() ジャジャ〜ン! 去年も行った、オーガスタキャンプ! 今年は長島スパーランドで開催! 大好きなスキマスイッチのライブを楽しんで来るぞ〜! Suoerflyのチケット取れなかったし・・・_| ̄|○・・・はうぅ・・・ その分もはっちゃけて来ようと思います! あと、お盆に帰れなかった分、父の墓前にお参りも してきます^^ メロパやピクミーのお返事も戻ってからになると 思いますが、待っててね^^ さて!準備の続きしなくちゃ〜! | |
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1. narumi 2009年9月12日 1時35分 [返信する] うわぁ!タイムリーですね☆ 私もこのレシピで芋煮を作ってみます(^O^) 味付けは意外とシンプルですよね。 これからの季節、芋煮やおでんなど温まりそうでいいですねぇ(´∀`)♪
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