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ハプナに行きました(その2)
[グルメ]
2010年1月30日 18時25分の記事



これはハプナに行きました(その1)の続きです。

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19時少し前になると、何と、マグロの解体ショーがあるとのお知らせが♪
早速、中央の和食コーナーのところに行きます。
マグロの解体ショーは1月中のイベントだそうです。

約20キロの本マグロをその場でさばいて、お寿司に握ってくれるとのこと。


板前さんが説明しながらさばいてくれます。

目の前でさばく様子はとっても迫力があります。

そしてこれがさばきたて、握りたての本マグロのお寿司。

やっぱり、お味が全然違います、いくらでも食べれそう〜
超美味しい♪

デザートはいちごのタルト、マロンタルト、ブラマンジェ、りんごのゼリーをいただきました。
マロンタルトは、マロンクリームたっぷりで美味しい。
小ぶりなので食べやすいのも嬉しいですね。

しめは、あっさりしたフォーと海老ワンタンスープをいただきました。

フォーは、目の前で作ってくれます。
好みでパクチーや揚げニンニクを入れたり、ライムを搾っていただきます。


ハプナはランチでも十分満足していましたが、やはりディナーは食材がぐんとランクアップしています(^-^)

5,500円というお値段は、正直安くはありませんが、それ以上の価値があると思います。

伊勢海老がごろっと並んでいたり、ローストビーフも和牛だったり、テンションがとっても上がります。
そしてマグロの解体ショーも楽しめました。

またいつか、ディナータイムにハプナに伺いたいです。

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くる天
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