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レッドロブスターに行きました♪
 
2007年6月3日 23時11分の記事



大好きなレッドロブスターに行きました。
おなかへりへりだったので、ちょっと頼みすぎてしまいました(><)

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* アボカドとズワイガニのわさびマヨネーズ仕立て
アボカドの身を少しくりぬいて、ズワイガニが入っています。
イクラが華やかです。

* ソフトシェルクラブ

大好きなんです、ソフトシェルクラブ(^-^)
最近は日本でも手軽に食べることができますよね。
脱皮したカニで、甲羅まで柔らかく食べることができます。
ほんのりスパイスの香りがして、食欲をそそります。

* シーザーサラダ

* オイスターの浜焼き風

レッドロブスターは本当にメニューが充実していて、どれも食べたいものばかりなのですが、やっぱりオイスターは外せません。
シンプルな浜焼きは、醤油ベースのソースとレモンであっさりいただきます。

* ライブロブスターオーブン焼き
やっぱりこれは外せませんね。
これだけ写真がボケてしまいました(泣)
店内に生簀があるので、さっきまで生きていたロブスターを調理します。
プリプリで甘いです。

* スモークサーモンのロール寿司

これも大好きな1品。
サーモンとイクラが可愛いですね。

* ロブスターフォンデュ

最近できたメニューだと思います。
パンの器に、熱々のチーズフォンデュとロブスターが入っています。
美味しいですが、かなりボリューミー。

ファミレスの中では一番大好きなレッドロブスター、もっとたくさんお店ができると良いのにな〜〜^^

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くる天
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