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Foodiun Bar一瑳(川崎)
[グルメ]
2009年3月10日 18時40分の記事



地元 川崎の溝の口の駅前にある、Foodiun Bar一瑳
行きました。

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洋風の創作メニューの美味しい居酒屋さんです。

* 二色の鮪と香味野菜のカルパッチョ

種類の違う鮪のカルパッチョです。
見た目もとっても綺麗。

* 砂肝のスパイシーフリット

歯ごたえのある砂肝を、素揚げしてあります。
胡椒が効いて、ビールに合う〜♪

* 豪快!!ムール貝の八海山蒸し

山盛りのムール貝を八海山で蒸してある、贅沢な一品です。
バターとガーリックの香りがして、食欲をそそります。

* トルティーヤの生ハム添え


* スペイン産のイベリコ豚の蒸ししゃぶ

かなり脂ののったイベリコ豚は、蒸すとやや脂が落ちて
あっさりといただけます。
豚肉の下にあるキャベツも柔らかくて美味しい^-^
ポン酢でいただきます。

* ぷりぷり海老とアボカドのマヨネーズ和え

大好きな海老とアボカドのサラダです。
濃厚でお酒に合う味です。

この日は、フードのメニューが20パーセントオフだったので
2人で飲んで食べて6000円ほどでした(^^)




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くる天
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