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お花見弁当を食べました
[グルメ]
2009年3月17日 19時0分の記事



金沢にある金茶寮のお花見弁当をいただきました。

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可愛らしい2段重ねのお重には、美味しそうなおかずが
ぎっしり詰まっています(^-^)

上段には、白魚のたらこ和え、お花見団子、道明寺、
玉子焼き、ゴリの佃煮、海老の塩焼き、かまぼこ、胡桃、
サーモンの大根巻き、銀鱈など。

サーモンの大根巻きは、見事に桂むきされた大根とサーモンの
色合いがとっても綺麗。

どれも上品な薄味で、素材の美味しさが際立っています。

道明寺もモチモチしてとっても美味しい〜♪

下段には山菜おこわとちらし寿司が入っていました。

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くる天
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