| ぴえにゅ（恵比寿） | |
| [グルメ] | |
| 2009年4月30日 22時2分の記事 | |
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恵比寿にあるお気に入りのカジュアルフレンチのお店、 ぴえにゅ でランチしました。
この日は前菜とメインの、Ａコース（1,300円）にしました。 それぞれ日替わりの5-6品のメニューから選ぶことができます。 * 牛肉の煮込みと筍のグラタン仕立て  前菜です。 柔らかく煮込んだ牛ほほ肉と旬の筍の組み合わせが面白い一品です。 筍は穂先の部分なので、柔らかくてとっても美味。 チーズの香りが濃厚です。 * 姫鯛のポワレ パプリカとトマトのソース （写真１枚目） 前菜がお肉だったので、メインはお魚をチョイスしました。 トマトベースのソースにはじゃが芋も入っていてボリューム 満点です。 姫鯛の上にのっているのは玉ねぎのフライです。 バジルの緑もとっても鮮やか。 いつもながらボリューム満点、旬の素材を使った美味しい フレンチをいただけて大満足です(*^^*) また近いうちにぜひ伺いたいと思います。 | |
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