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キムタン(川崎)
[グルメ]
2009年10月4日 11時57分の記事



JR川崎駅近くのベトナム料理のお店、キムタン
行きました。

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駅から歩いて7-8分と、ちょっとありますが
何度か伺っているお気に入りのお店です^-^

ホットペッパーにのっていた、2,980円のコースを
オーダーしました。

* 生春巻
ベトナム料理といえばこれ、生春巻です。
ライスペーパーに透けた海老と香菜がとっても綺麗。
甘辛い味噌につけていただきます。
野菜もたっぷりで嬉しい。

* 青パパイヤのサラダ

青パパイヤや人参の上には、またまた大好きな海老が
トッピング。
ニョクマムの効いた甘辛いタレをかけていただきます。

* 牛のレモングラス巻きグリル

レモングラスに、薄切りの牛肉が巻いて焼いてあります。
ほんのりレモングラスの香りがします。

* ベトナムお好み焼

大好きなバインセオです。
鮮やかな黄色はウコンの色なので、体にもとっても
良さそうですね。
もやしや人参などのたっぷりの野菜が入っています。
大葉やサニーレタスに包んで、タレをつけていただきます。

* フォー

鶏肉のフォーです。
あっさりとして〆にはピッタリです。
別添の香菜をたっぷり入れていただきます。

* チェー

デザートです。
ココナツミルクや小豆が入っています。

どのお料理も野菜たっぷりでとってもヘルシー。
香菜が苦手な場合は、除いてくれるみたいです。



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くる天
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