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ローストビーフの店 鎌倉山(玉川高島屋)
 
2007年3月12日 10時2分の記事



玉川高島屋にある、ローストビーフの店 鎌倉山
行きました。

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こちらのお店は、高島屋の中にあるお店でもとても好きな
お店の1つです。
デパートの中とは思えない、ゆったりとした雰囲気の中で
お料理をいただけます。

10,000円の季節のコース料理をいただきました。

* 冷たい前菜

 珍しく、全て海の幸でした。
 さざえ、しまえび、赤貝、鯛。
 しまえびは、とても活きが良く、まだ動いていました><

* 温かい前菜

 はまぐりのガーリックバター焼き、稚鮎の唐揚げ
 鮎が泳いでいる様に見えて、盛りつけも可愛いです。
 はまぐりもとっても柔らかいです。

* ローストビーフ
 目の前で大きなローストビーフの塊をカットしてくれます。
 ソースは和風のガーリックソースか、洋風のグレービーソースを
 好みで選ぶことができます。
 私は和風のソースにしました。
 いつもながら、とろける様に美味しい〜〜♪
 地下のお惣菜売り場でもここのローストビーフを買うことは
 できますが、やはり切り立てをいただきたいですね。

* グリーンサラダ
 


* コンソメ雑炊

 かなりおなかもいっぱいですが、あっさりした雑炊は
 胃にも優しく、するっと入ってしまいます。

* デザート

 ワゴンで、好きなものを選ぶことができます。
 今日は抹茶と小豆のケーキ、ショートケーキ、
 桜の花のパンナコッタにしました。
 ほんのりピンク色で、とっても可愛らしいですね。

私は気に入ったお店があると、本当にそのお店ばかり行って
しまうのですが、こちらのお店は高島屋の中でも、かなりの
頻度で伺っているかと思います。

今度はぜひ、鎌倉にある本店にも伺ってみたいです。

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