くる天 |
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プロフィール |
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Tレックス さん |
ティーレックス的 肉食料理 |
地域:東京都 |
性別:女性 |
ジャンル:グルメ 料理 |
ブログの説明: ティーレックス的 肉食料理 |
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餃子をの皮をその場で包んでくれる |
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2010年10月18日 18時42分の記事
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先日テレビでやっていました、タイトルは何だったかわすれてしまいましたが、狭いスペースでお店をやっている特集の番組です。
だいたい2〜3坪のスペースでラーメン屋さんとか居酒屋さんとかのお店が沢山紹介していました。
その中で特に印象にのこったのが、注文を受けてから餃子の皮を包むお店です。
理由は、冷蔵庫が家庭用の小さなものしか置くスペースがなく、皮をあらかじめ包んで冷凍しておけないのだそうです。
お客さんからしたら、冷凍でないので嬉しいですよね。 |
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