| くる天 |
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| Tレックス さん |
| ティーレックス的 肉食料理 |
| 地域：東京都 |
| 性別：女性 |
| ジャンル：グルメ 料理 |
ブログの説明：
ティーレックス的 肉食料理 |
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| 気軽に肉団子 |
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| 2010年12月20日 21時3分の記事
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肉団子をおうちで作ってみたい！
私も大好きな肉団子は簡単におうちで作れるかな？と思い、調べてみました。
挽肉を丸く掬って油で揚げているようです。水炊きをするときに、肉を丸めて入れて肉団子にしたことがあるので、それと同じ要領で丸くしてあげればいいようです。
熱い油に団子が浮いてくると、とてもおいしそうです。映像では器用に早業でお団子が丸めていますが、なかなかこんなにうまくは作れなさそうです。
でも初めはゆっくりでもいいので、丸まったおいしい肉団子を作ってみたいと思いました。生姜なんかを入れて、おいしい味にできたらいいです。 |
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