我が家の餃子

2011年5月28日 23時12分の記事

おいしい餃子も、おうちで作れば特性餃子が出来上がります。 【PR】電話相談システム開発ならイーステム おいしい餃子を家で作ったら、おなか一杯たくさん食べられます。友達を読んで餃子パーティーをするもの楽しいでしょう。 餃子は作るのも楽しいので結構よくやります。餃子の種は家庭によっても多少違うと思いますが、うちの餃子作りで外せないのはキャベツとごま油です。 キャベツをたくさん入れるととても甘くてジューシーになります。そしてごま油の香は最高ですね。 餃子づくりは、市販の皮を使えば簡単です。 ?ひき肉に塩、こしょうで味付けをする。 ?刻んだキャベツ、ニラなどの野菜とおろしたショウガ、ごま油を　?と混ぜてよく捏ねる。 ?餃子の皮に適量の具を乗せ包み、水で止める。 ?フライパンに油を敷いてよく焼いたら、おいしい焼き餃子の出来　上がりです。 色んな工夫をしてみたらおもしろそうです。 臭いが気になる時はにんにくを入れないでもいいかも知れません。おいしくなさそうに思えるかもしれませんが、ニラもいい香りを出していますし、味気なくなることはないです。

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