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くる天
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みかんの白いすじの秘密
 
2014年8月10日 11時13分の記事

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みかんの白いすじにはペクチンという食物繊維が
豊富に含まれています。
ペクチンは腸内の水分を調整し、
乳酸菌を増やすので便秘解消に役立ちます。
便秘が解消されれば肌のトラブルも防げます。
みかんの果肉にも含まれていますが果肉だけ食べるのと
みかんの袋&白いすじまで食べるのとでは約4倍の差があります。
またすじにはビタミンPが果肉の100倍も含まれています。

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