豆腐百珍 由庵(アトレ恵比寿) | |
2006年10月28日 20時21分の記事 | |
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アトレ恵比寿の中にある、お豆腐料理のお店 豆腐百珍 由庵に行きました。
こちらのお店は、那須にある高級リゾート、二期倶楽部が 経営しているレストランです。 二期倶楽部には過去に数回行ったことがありますが 美味しいフレンチと温泉、サービスも満点で とても良いホテルです(*^^*) 6時半くらいにお店に行った時にはまだ空いていましたが 15分もするとどんどんお客様が入ってきて、ほぼ満席に。 駅ビルということもあり、とても人気のあるお店です。 お豆腐料理ということもあり、女性のお客様が多い様です。 ぐるなびのクーポン利用で、豆乳鍋コース(3,360円)を いただきました。 * 豆乳(一口) * 大鉢サラダ * 鯛のカルパッチョ ゴマベースのドレッシングは、やや濃厚です。 * 豆乳鍋 お店の中で作っている出来立てのお豆腐、豚肉、水菜、 ネギを入れていただきます。 豆乳に味がついていますが、薄味なのでお豆腐にはお塩 をつけていただきました。 さすが出来立てのお豆腐は、フワフワして香りが良い ですね(*^^*) 最後は雑炊かうどんを選ぶことができたので、雑炊にしま した。 * デザート:豆乳アイスクリーム おなかいっぱいいただいても、お豆腐料理は胃にもたれないのも 良いですね。 | |
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