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くる天
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こだわりの一杯!
 
2014年6月15日 15時9分の記事

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お味噌汁って、普段なんとなく食べていますが、食卓に欠かせないものですよね。

最近、彼氏と究極のお味噌汁を作ってみようという話になりました。

まずは味噌からこだわります。普段使っているお徳用味噌ではなくて、デパ地下の高級味噌で評判のいい物を探しました。値段が何倍もしてびっくり…でも風味豊かで期待大です!

主役は魚介にしようかと思っています。あさりとか、カニとか…これは魚市場で調達ですね。野菜も大好きなので、ネギをたくさん入れてシャキシャキ感を楽しみます。

お味噌汁を主役にする食卓って、何だか通になったような気がしてウキウキです。


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