くる天 |
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プロフィール |
samuhana さん |
日常のこと |
地域:福岡県 |
性別:男性 |
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ブログの説明: 福岡生活の日常ブログ |
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ぶり大根 |
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2014年12月11日 0時31分の記事
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今日はでっかい大根を買ったので
ぶり大根にしてみました。
いや〜
レシピ
ぶりを軽く焼く。
焦げ目がついたら
水、酒、醤油、みりん、砂糖を合わせた汁に、大根、しょうがを入れて煮込み
ぶりを投入
ことこと煮込んで味が染み渡ったら
汁がなくなるまでじっくり弱火で煮込んでできあがり!
20分くらいかな
うまいっす |
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