くる天 |
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プロフィール |
hiyoritan さん |
死海にあこがれて。 |
地域:三重県 |
性別:女性 |
ジャンル:グルメ 食べ物 |
ブログの説明: つぶやきなど。 |
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卵の栄養分は良質のたんぱく質なんです。 |
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2013年3月15日 0時55分の記事
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卵の栄養分は良質のたんぱく質なんです。 卵のたんぱく質で何が良いのかとなめたらたんぱく質を音声しているアミノ酸のバランスが良いためです。
人間には必須アミノ酸がありますそれは8つあるのですがこの卵には必須アミノ酸が8種類全部あり、また、必要な量が含まれているのです。
良質のたんぱく質を取るには輸入や牛肉などがありますが卵はこの食品よりもずっと膝がいのだそうですしかも卵はとても値段が安いので利用しない手はありません。
さらに卵はとても消化がよく吸収率はとても良いのだそうです。
更新生卵は消化吸収が悪くなり固茹でのゆで卵だと消化時間が長くなるそうです。
タンパク質だけではなく他の栄養分もたくさんあるのです。 ビタミンやミネラルカルシウムビタミンになども含まれています。 また女性に嬉しい鉄分もほうれん草の2倍も含まれておりカルシウムでは 牛乳の1.5倍の量をがあるそうです。
とても良い食材ですね。
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