| くる天 |
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| プロフィール |
| コトノハ さん |
| コトノハ |
| 地域：東京都 |
| 性別：女性 |
| ジャンル：グルメ 料理 |
ブログの説明：
いろいろ思いついたことを書いています |
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| 豚しゃぶサラダ |
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| 2014年7月24日 11時28分の記事
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豚しゃぶサラダ
【材料】
豚しゃぶしゃぶ用 300g
レタス 1/2個
キュウリ 1本
トマト 1個
青じそ お好みで
・ドレッシング
おろしショウガ 少々
ポン酢 大3
ごま油 小さじ１
白すりゴマ 大さじ２
【作り方】
1.レタスはザク切り、キュウリは縦２つに切って斜めに薄切り。
トマトは7mm幅にスライス、青じそは千切りにする。
2.ボウルにドレッシングの材料を全て混ぜ合わせておく。
3.鍋に湯をわかし、豚肉を１枚ずつ入れ、白く色が変わって火が通ったら引き上げ、2.のドレッシングに入れて和える。
4.あら熱が取れたら切った野菜を加え和える。
5.器にもり、青じそとゴマをふる。
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