豆腐の伏見屋さん | |
[日常ネタ] | |
2011年11月29日 14時10分の記事 | |
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先週、陶芸部のお仲間たちが豆腐の伏見屋さんに連れて行ってくれました。 無料の工場見学と試食会、楽しかったです。 見学は予約が必要です。http://nagomitofu.blog35.fc2.com/ 帰りにお土産もいただいて恐縮でした。 またお買い物に伺います。
4年物の巨大なコンニャク芋。 伏見屋さんの創業は100余年も前、コンニャク作りから始まったそうです。 工場見学の後は試食会です。 美味しい豆腐のチーズケーキ。食べた後、かすかに豆乳の風味が 鼻孔をくすぐります。 甘さ程よい豆腐ドーナッツ。これも美味しかった。 豆腐のお惣菜いろいろ。 美味しいし、ヘルシーなのでおすすめです。 昔ながらのざる豆腐は岩塩を少々ふりかけて試食しました。 西瓜に塩の原理で豆腐の甘さが引き立ちます。 価格的にも嬉しい商品がいっぱいです。 すぐ近くには賞味期限の短い商品を置いているアウトレット店もあります。 店舗は拙宅から車で10分弱の所にあり、仕事などでよく前を通るのですが、 中に入って良いものやら分からなくて通り過ぎるばかりでした。 最近、思い切って店の前をオープンにする改装をされてから お客さんも増えたそうです。 駐車場もあるので便利ですね。 | |
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◆この記事へのコメント(投稿順) | |
1. D.K 2011年12月1日 20時50分 [返信する] すごい!! おいしそう〜♫ お店もいい雰囲気じゃないですか! 2. ヤマモト 2011年12月3日 3時32分 [返信する] お店は171号線、西河原の交差点を南に直進、 二つ目の信号を右折するとすぐです。 スイーツ好きな方にはチーズケーキ、 お勧めです。 豆乳でホットケーキ作ったけど、これも 美味しかったですよ。
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