頑張ったらパスタだったのw | |
[お料理] | |
2009年2月1日 0時28分の記事 | |
こんばんは^^ よげんのしょは実行されたよ∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ 20世紀少年第二章(?)封切になりましたね。 第一章を映画館に見に行ったので、今回も見るよ♪ ただ、問題は他にも見たい映画が多すぎるってこと^^; 2月は映画マンスになるのかなぁ・・・w さて、昼間の予言(?)の通り、今夜は夕飯の写真を 撮りましたよ♪ 内容はたいしたことないけど、見た目美味しそうやから 許して〜!∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ ↓ポチッとしてくれたら嬉しいなぁ〜♡
自分で見た目美味しそうとか言ってる時点でどうなのよ^^; って感じなんやけど・・・w チキンカチャトーラ風パスタです♪ オリーブオイルで、みじん切りのニンニクと、玉ねぎを ゆ〜〜〜〜っくり炒めて・・・、 そこへ白ワイン。大量のトマトピューレを投入。 コンソメとローリエを入れて、お好きな味になるまで グツグツ・・・・・・・。 あ、今回はエリンギも一緒に炒めました。 具は好みだと思います^^ グツグツしている間に、一口大に切って塩コショウした 鶏肉を、オリーブオイルと潰したニンニクで香りよく 焼いておいて、先に作ったトマトソースを投入。 味やトロミは、白ワインやパスタの茹で汁、塩コショウで 整えまして・・・。 パスタにかけたら出来上がり♪ マジで・・・・美味しかったよ♡ 基本が出来てれば、アレンジはカンタン♪ チキン&トマトが大好きな人はぜひどうぞ^^ ウチの長男&次男は、トマト大キライやけど、 これは美味しいんだって♪ さて、付け合せはサラダです^^ 超単純、茹でて切って乗っけただけw マヨとのベストマッチですな( ´艸`)ムププ 手間はあんまりかかってないけど、美味しい夕飯でした♪ | |
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◆この記事へのコメント(投稿順) | ||
1. ぶどうパン 2009年2月1日 17時5分 [返信する] ほーめっちゃおいしそう^^ 私もきっと好きです! この味! サラダも茹でただけでも、盛り付け方で違うね〜 最近手抜きのぶどう・・反省しました^^ mikiちゃん ごちそうしてね〜^^
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