| 撮り溜め系〜♪ | |
| [お料理] | |
| 2009年2月9日 10時45分の記事 | |
おはようございます＾＾（てかこんにちは？ｗ） 最近ね、ご飯頑張ってるの。 写真も撮ってたの。 でも、執筆意欲がわかなかったのｗ でも、せっかくやから頑張ってアップｗ mikiのブログ熱にはムラがあるのだなぁ・・・ｗ ↓ポチッとしてくれたら嬉しいなぁ〜♡ 
 まずは夕べのシシ鍋。 イノシシ肉と、味噌だれを戴いていたので、 旦那の実家で皆で食べました♪ 旦那は出掛けてて帰りが遅くなったので、 家に帰ってから改めて作りました♪ 味噌だれが無くなってしまっていたので、 白味噌、白だし、みりんでmikiが味噌だれを作ったのだけど、 旦那の実家で作ったので、間違えて少しお酢入れたもた！ ∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ 調味料をいっぱい足してごまかして旦那に出しました ∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ バレなかった∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ でも、ほんのり酸味の効いたシシ鍋、以外に美味しかったｗ 味噌だれを作ってて、自分が入れたのがお酢だって 気付いた時、めちゃ焦ったよ〜ｗ 旦那のお母さんはリビングでテレビ見てたから、 気付かれなくてよかった〜ｗ こんな間違いまずしないけど、もうキッチンの電気切ってて、 リビングの明かりを頼りに作ったからなの。 だから許せｗ さてお次は  チンゲンサイと豆腐とイカゲソの中華炒めです♪ イカゲソのふっとい足がめちゃ安くなってたので、 イカめちゃたっぷり入ってます♪ イカゲソとチンゲンサイを炒めて、中華ダシとオイスターソース 塩コショウで味付けして、お水を入れてスープ状にして、 お豆腐を入れてひと煮立ちしたら片栗粉でトロミを付けて、 ごま油を回しいれたら出来上がり♪ 中華はいいよね〜、素早く出来て美味しいもんね♪ ラストは・・・  ベーコンと白菜のミルクスープです♪ 我が家は牛乳は低温殺菌のものを購入していますが、 賞味期限がめちゃ短い＾＾； 牛乳が余ると、いつもクリームソースのパスタかグラタンに するのですが、たまには違ったものを♪ ベーコンと白菜としいたけをバターで炒め、 牛乳とコンソメで煮込んで、塩コショウで味を整えて、 最後にコーンととろけるチーズを入れて出来上がり♪ これも手早く出来て美味しかった♪ 栄養バランスを考えて、ひじきとチキンのゴマドレサラダ と一緒に食べました♪ 今日の夕飯は何にしようかなぁ〜・・・・・ 今気付いたけど、mikiのレシピってホンマテケトーやｗ コレ見て作れたらすごい！∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ | |
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1. ぶどうパン 2009年2月10日 0時27分 [返信する] mikiちゃん＾＾ おひさ〜 どうしてるのかな〜 風邪とかひいてないよね・・などと思っておりました。 写真嬉しいな・・＾＾ イカは旦那ちゃんが釣ってくるので冷凍庫にたくさんある！ある！ 早速作ってみるね＾＾ ミルクスープは優しい味みたい。 しし鍋は・・・しし・・が・・・ しし・・・怖いぞ・・体当たりされないようにね＾＾
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