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ブナピー♪
[お料理]
2009年7月27日 21時51分の記事

こんばんば〜ん♪
ブザービート見た?
やっぱやまP−ステキ♪

可愛くてかっこいいよね〜!
と思いつつ、男と女って難しいよなぁ〜。
としみじみ考えるmikiですw

さてさて、おととい(だったっけw)
スーパーで食材を物色中に、出逢った美味しものをご紹介です^^





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ブナピーの明太磯辺焼きです♪

きのこ売り場(?)にぶら下がっていたチラシ。
ブナピーのレシピコンテストで上位に入ったものの
レシピが紹介されていました。

なんとなく手にして、「これんまそう!」と思ったのが
コレでした^^

山芋を摩り下ろして、1センチに切ったブナピーと
その他の材料と混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪

詳しいレシピは上のリンクからどうぞ^^

それで、めちゃ美味しかったの!
満場一致でグランプリだったのが納得の一品です^^

明太子が入っているので、ちょっと辛いかなぁと思ったのだけど、
実はmikiは、間違えて山芋を倍量入れちゃって、
全体の量が増えて^^;
しゃーないから片栗粉も増やしてたので、
かえって子どもには食べやすい辛さになったみたい♪

明太子の量は味を見ながら(片栗粉入れる前なら味見ても大丈夫♪)調節すればいいと思う^^

思いのほか子どもたちがおかわりを繰り返したので、
お弁当の分が足りなくなるんちゃうか?ってくらい
食べれくれました^^

近所のスーパーでブナピーは1パック58円!
安くて美味しいブナピーをこの際食べちゃっては
いかがですか?♪

マヨもポン酢もバッチリ合います♪

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◆この記事へのコメント(投稿順)
1. kuro 2009年7月28日 14時34分 [返信する]
ビールのあてに良さそうなおかずですね。

梅雨が明けなくても充分暑いので
ビールが進んじゃって・・・・
夜PC全然触らないまま寝てしまいます
っ_ー)。゚zzz

 ■このコメントへの返信■
1. mikikoro 2009年7月28日 16時16分
>kuroさん

ビールのアテにも最高ですよ!
簡単だしね♪

mikiはビールじゃなくてチューハイ派♪
今日も飲むぜ〜!∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ


 


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