撮り溜め系〜w | |
[お料理] | |
2008年7月18日 15時51分の記事 | |
こんにちは^^ 今日は雨が降ったり止んだり・・・。 お花の水遣りしなくていいのは楽だけど、 洗濯物干されへ〜ん!w ま、やる気もナッシングゥ〜ですけどね^^; やっぱmikiって主婦業向いてない^^; 本気で外に仕事に出て、自分のお給料でお掃除だけしてくれる人雇おうかな・・・って思うくらい^^; 料理は好きなんだけどね〜^^; さて、そんな私がブログを休んでいる間に撮り溜めた写真を ご紹介♪ まずは手料理編〜♪ ↓ポチッとしてくれたら嬉しいなぁ〜♡
お友達のブログで見た、ジャーマンたまごを真似しちゃいました♪ じゃがいもはテケトーに切って、お皿に乗せてレンジでチン♪ ソーセージと一緒に炒めて、塩コショウとちょっぴりコンソメを入れて、真ん中にくぼみを作って卵を落としてフライパンにふたをして、卵が半熟になるまで蒸し焼きに♪ クレイジーソルトなんてオシャレなものはないので、 庭でワシャワシャと生えているパセリをみじん切りにして パラパラっと♪ ちょっと緑が入るだけで、美味しそうに見えますよね♪ トロトロの卵の黄身を絡めて・・・(*´д`*)ハァハァ 簡単だけどとても美味しかったです♪ お次はしじみのオムレツです^^ 先日紹介したしじみブックに載っていたのは和風のオムレツ だったのですが、ウチの子はきっと味噌味は喜ばないなぁ・・・と 洋風にアレンジ♪ しじみはニンニクとオリーブオイルでさっと炒めて、 白ワインを入れてフタをして酒蒸しに。 冷めたら一つ一つ殻を取って(これ結構めんどい^^;ちっこいしねw)お好きな量の卵と、しじみの煮汁テケトーと、 ちょっぴりコンソメと塩コショウを入れて混ぜ混ぜして、 後は、上手いこと焼いたら出来上がり∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ オムレツは昔特訓したので、得意です♪ 見て、この美しいフォルム∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ 自画自賛・・・(゜ー゜*)。・:*:・ポワァァン 隣はまぁ、マカロニサラダw これはごく普通〜です( ´艸`)ムププ これは子犬たんとのデートに持って行ったメニューでもありました^^あれ、この時だっけ首痛くなったの・・・ ・・・_| ̄|○・・・はうぅ・・・ | |
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◆この記事へのコメント(投稿順) | ||||
1. 子犬 2008年7月18日 18時45分 [返信する] お疲れ^^ 今日も現場でデトックス〜な子犬です^^; ジャーマンはボリュームありそうで美味しそう♪ 食べ盛りのチビちゃん達に人気あったのでは?? これも、ビールをグビーっとやりながら食べたい一品ですな(*´д`*)ハァハァ しじみのオムレツ、美味しかったねぇ〜^^ ケチャップはあえてかけないほうがいいかも! マカロニサラダは大好物なのよねん♪ 美味しかったけど、このあと首痛事件が・・・ ・・・_| ̄|○・・・はうぅ・・・
2. ぶどうパン 2008年7月19日 10時11分 [返信する] mikiちゃん またまた美味しそうな写真ありがとう^^ ひさしぶりに、ブログ嬉しいデス^^ ジャーマン卵いいですね~ 早速 今日作りますね^^ 子犬さんもお仕事いけるようになってよかったですね^^ また 記事楽しみにしています
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