| お好み焼きは広島！ | |
| [パチリ☆] | |
| 2007年1月8日 2時9分の記事 | |
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今夜は久しぶりにお好み焼き！ お好み焼きと言えば広島風！！ "広島風"とつけなければ、お好み焼き＝大阪と思われてしまうのは悔しい限りなのですが・・・。 物心ついたときから、お好み焼きは広島風だった僕は、初めて大阪風のお好み焼きを食べた時はショックでした。 「なんだこれ？お好み焼きじゃない！！」 って。 そんな僕だから、当然作るのは広島風。 ホットプレートが小さくて、ちょっと作りづらいけれど。 さて、写真のお好み焼きに使ったキャベツは1/2玉。 これを2枚食べたので（おなかいっぱいでもどしそうになりました。）今夜一晩でキャベツを一玉食べたことになります。 きっと明朝のトイレはとても爽快な・・・。 汚い話で申し訳ありません。
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1. もなみ 2007年1月8日 15時0分 [返信する] あけましておめでとうございます。 なかなかパソコンに向かえず、携帯からだと、くるてんのトップに飛んでしまうので、なかなかごあいさつができなかった次第です。 と、言い訳からはじまったところで、ことしもよろしくお願いします。 広島風のお好み焼きって、「広島焼」なんてつけられたりしてますよね。 私にとっては、広島も大阪もおいしいけど、なじみがあるのは、やっぱり大阪風かな。 全部混ぜて焼くから楽だし、ひっくり返すのも、広島風だと、不器用な私は全部ぶちまけてしまいそうです。 まぁ大阪風でもぶちまけているんだけどさｗ。 2. のろろ 2007年1月9日 10時9分 [返信する] >もなみさん ハッピニュイヤァ！ 今年は昨年以上にモナカちゃんネタが増えることでしょう。 一家三人、幸せな年になりますように。 お好み焼きをひっくり返すこつは ・度胸（おもいきりいっちゃいましょう！） ・愛嬌（ぶちまけたときは愛嬌でごまかそう！） この二つです。 さぁ！今夜早速試してみましょう！！ もちろん広島風で。 3. てんち 2007年1月9日 22時11分 [返信する] 昨日、妻と近所の「お好み焼き屋」さんへ行き、そば入りを食べてきましたよ！ ちょっとこ洒落たお店だったから、高かった！ おばあさんがやっているような、小さなお店を探さないとね。 4. のろろ 2007年1月9日 23時9分 [返信する] >てんち殿 あけおめ。 お好み焼きに500円／枚以上はきびしいね。 東京じゃ1000円以上が当たり前だけど・・・。 人が焼いてくれた（おいしい）お好み焼きを久しぶりに食べてみたいです。
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