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金目鯛さ(*≧O≦)b い(*≧ー≦)b こ(*≧o≦)b う(*≧3≦)=b⌒☆
[お料理]
2008年4月11日 23時46分の記事



こんばんば〜ん♪
今日も一日大忙し、瞼が重いが旦那はまだ・・・。
待ちぼうけのmikiです^^;

今日は趣向を変えて、miki家の夕飯をご紹介^^
こういうのアップするのも結構好き♪

mikiはエロだけじゃないぜ〜!とアピールです(誰に?w)

これは昨日の夕飯。
金目鯛の煮付けwith焼き豆腐と
フワフワ卵の和風あんかけです^^
これにご飯で決まり( ´艸`)ムププ

金目鯛は前の日にスーパーで4割引でゲット♪
内臓が出してなかったので、手が臭くなる・・・・と思いながら
自分で捌きました。ウロコも取って^^
3枚に卸すのとか、皮をキレイに剥ぐとかはなかなか難しいけど、
腹を出すのくらいはね^^

卵は、美味しい卵が手に入ったので和風でボリュームのある
卵メニューはないかと、ネットでレシピ検索して見つけました^^
これこれ

貝割れ大根がなかったので、セロリの新芽で代用^^
問題なかったです♪

どっちもご飯の進むメニューで、子ども達はご飯をおかわりして、
モリモリ食べてくれました^^

「うま〜い!」
この言葉が母の頑張りの源さっ♪

献立考えるのって面倒やけど、美味しいチューハイを飲むため、
明日も美味しいもの作るぞっと( ´艸`)ムププ



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◆この記事へのコメント(投稿順)
1. 子犬@今日はゆっくり出勤w 2008年4月12日 8時20分 [返信する]
おはよう^^
今日は気持ちいい朝ですな!
ちなみにまた遅刻wしましたが・・・そんなのカンケェ〜ネェ〜♪(オヤジに睨まれながら)


金目鯛の煮付け・・・めっちゃうまそうやん!^^!
季節のものやし、けっこうなお値段するんやろね〜>< 4割引きは絶対買いだよね〜w
子犬家ではぜったい食卓に上ってこないような一品w
ちょっとでも高い食材買うと、鬼軍曹が許してくれませぬ・・・^^;
フワフワ卵あんかけも上手にできてるね!
さすが、キッチンドランカ〜(笑)
これらでビール&チューハイはうまかろうて・・・

いつも逢う時に持って来てくれる晩御飯・・・
ありがとうね♪ マジうまい! 最高です^^ 
読者のみんな〜!ほんとにmikiちゃんはお料理はうまいんだよ〜!(念のためw)
最後はいつものノロケになってしまってスンマソンw

今度、レシピ教えてな〜!

では、現場行ってきます!

 

2. miki 2008年4月13日 0時0分 [返信する]
>子犬たん

一尾298円の4割引だよ!3尾なら大丈夫w
賢い主婦なのさ〜w

お料理が上手いだなんて(*ノдノ)
もっと褒めて〜w
褒められると伸びる子です∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ

子犬たんは、自分が早く帰れた時は夕飯作ってあげるときあるんだよね〜^^
簡単で美味しいレシピ教えるね^^

 


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