えんどう豆をいただいたので。 | |
[お料理] | |
2008年5月20日 7時58分の記事 | |
おはようございます^^ 雨は止んだけどまだどんより・・・。 mikiの腰も生理始まりかけで、ドーンと重いです^^; 気持ちもも一つ晴れないなぁ・・・。 女子の皆さんもやっぱ生理前って気分落ちたりします? 何かイヤなことがあったとかでは全然ないのに、 なんだか元気でないんですよねぇ^^; 子犬たんと話してる時だけ元気が出るmikiです(*/∇\*)キャ
昨日えんどう豆をいただいたので、早速オーソドックスに まめご飯にしました♪ メインは鮭と舌平目(って言うにはホンマ小さくて薄っぺらやったけどw)のムニエル。マッシュポテトとスナックえんどうを添えました^^後は最近マイブームのフワフワ卵のあんかけです。 今日のあんはにんじん、シメジ、シソ入り。甘い味は一切入れずに、和風のアッサリ味にしました♪ ↑の写真は旦那用で、卵は2個で作ってます。 これが子どもとmikiの4人で食べる用になると・・・ 大迫力( ´艸`)ムププ 卵5個使ってます。 mikiこの卵だけでお腹いっぱいになりましたw | |
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◆この記事へのコメント(投稿順) | ||||
1. 子犬 2008年5月20日 16時10分 [返信する] 昨日からケチャってるmikiちゃんお疲れ!w 腰やらお腹大丈夫?>< えんどう豆の色、鮮やかできれいやね^^ 豆ごはん、うまそう〜♪ フワフワ卵・・・すげ〜ボリュームやね! 皿からはみ出てるんちゃう?
2. ぷりぷり子 2008年5月21日 22時52分 [返信する] こんばんは〜! えんどう豆、旬ですよね〜 美味しそう(^-^) 普段、お料理あんまりしないので、レシピ 参考にさせていただきます〜♪
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