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2022年1月2日 12時0分
焦がしの甘み
通じて懐かしい思い出も混入されるそうです



コトバンクより
代表的なものがミルクキャラメルで、バターを加え、ミルクやバニラの香料を用いる。そのほか、チョコレート、コーヒー、フルーツやナッツ、ヨーグルトなどの香りや味など加えたものによって、それぞれその表現するものの名前がつけられている。キャラメルを固く煮つめたものはタフィーtaffyといい、またキャラメルより砂糖が多く、粘り気が少なく、滑らかで柔らかいものをファッジfudgeという。



カルメラ
精選版 日本国語大辞典「カルメラ」の解説
カルメラ
〘名〙 (carmelo カラメル、キャラメルと同源)⸨カルメル・カルメロ・カルメイラ・カルメイル⸩ 室町末期に西洋人によって日本に伝えられた菓子。古くは氷砂糖に卵白を加えて熱したものを冷やして固めたもの。現在では、赤ざらめに少量の水を加えて煮つめ、重曹を入れてふくらませたのち固まらせた、軽石状のもの。カルメ焼。カルメラ焼。
※太閤記(1625)或問「下戸にはかすていら、ぼうる、かるめひる、あるへい糖、こんぺい糖などをもてなし」
※書言字考節用集(1717)六「浮石糖 カルメイラ」


ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「カルメラ」の解説
カルメラ
室町時代末期ポルトガル人が伝えた南蛮菓子の一種。ポルトガル語の caramelloから出た言葉だが,日本語では,その姿から「浮名糖」「浮石糖」ともいった。また「軽目焼」ということもある。現在のものは,ざらめ糖に少量の水を加えて煮つめ,先の丸い棒に重曹をつけてすり混ぜたのち,頃合を見計らって棒を回しながら膨張させてつくるが,伝来当時の品は,氷砂糖や卵白を使用するなど,いまのものより高価な品であった。



和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典「カルメラ」の解説
カルメラ【caramelo(ポルトガル)】
小型の杓子(しゃくし)状の銅鍋に赤ざらめと少量の水を入れて煮立て、重曹を混ぜてふくれあがったところを丸く軽石状に固めた菓子。南蛮菓子の一種で、当時は氷砂糖と卵白を用いたとされる。◇「カルメ焼き」ともいう。



世界大百科事典 第2版「カルメラ」の解説
カルメラ
砂糖を煮つめて泡立たせ,軽石状に固まらせた菓子。室町末期に伝来した南蛮菓子の一種で,カラメル,キャラメルと同じくポルトガル語のcaramelo(砂糖菓子)を語源とする。江戸時代には〈かるめいら〉などと呼び,浮石糖,泡糖などの字があてられた。当時の製法は,砂糖に水を加えて煮立て,それをすって泡立ったとき,上に絹をかけて冷ます(《御前菓子秘伝抄》)といったもので,膨化剤は使わなかった。いまはカルメ焼,カルメラ焼などと呼び,もっぱら縁日などでつくりながら売られる駄菓子である。





その前にグリルした…
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[カテゴリ:2022.1]




2021年12月26日 8時29分
あからさま
 
変換候補には明ら様とかあって

白地と書かれたり
(地を別の漢字にしてWEB上に乗せた方も)





地面 歩道 私物
以前 区役所窓口に連絡を入れて 曖昧さを知って

公園まわりのことでしたし
(小動物に関わりのある方々の行い)



公図の上で地番が付されていない国有地のことを「白地」という。 白地の多くは道路であるが、中には土手や資材置場など、市町村が把握・管理していない国有地もある。 このような管理されていない国有地である白地は、長年月のうちに隣接する民有地に取り込まれてしまった形となり、民間建物の敷地になっている場合も少なくない。
白地とは|不動産用語集 - 三井住友トラスト不動産





あからさま・なり
《形容動詞・ナリ活用》活用形
「あから」は一時的に離れるがもとの意味。上代では(❶)の意、中古では(❷❸)の意で主に用いられた。「あからさまに」と連用形で、「出(イ)づ」「まかづ」「渡る」など出入り・移動の動作を修飾する用法が多い。


4項目あげられています





2頁の記録を残す操作があるようですね
[カテゴリ:2021.12]




2021年12月26日 8時29分
あからさま
 
変換候補には明ら様とかあって

白地と書かれたり
(地を別の漢字にしてWEB上に乗せた方も)





地面 歩道 私物
以前 区役所窓口に連絡を入れて 曖昧さを知って

公園まわりのことでしたし
(小動物に関わりのある方々の行い)



公図の上で地番が付されていない国有地のことを「白地」という。 白地の多くは道路であるが、中には土手や資材置場など、市町村が把握・管理していない国有地もある。 このような管理されていない国有地である白地は、長年月のうちに隣接する民有地に取り込まれてしまった形となり、民間建物の敷地になっている場合も少なくない。
白地とは|不動産用語集 - 三井住友トラスト不動産

[カテゴリ:2021.12]




2021年12月8日 10時33分
月の高地
 
https://astro-dic.jp/highland-of-moon/
天文学辞典



純粋な斜長岩の月全球での分布に関する…
平成21年9月10日
宇宙航空研究開発機構



マグマオーシャンが冷えて結晶化が進むと、マグマの中に斜長石と呼ばれる鉱物が出てきます。この斜長石は例外的にマグマよりも軽い鉱物であるために、マグマの海に浮き上がり、ほぼ斜長石だけで月の高地を作りました。おもしろいことに、月にはクリープ(KREEP)岩と呼ばれるカリウム(K)、希土類元素(REE)、リン(P)に富む岩石も高地の中に存在します。この岩石なら、生命に含まれる高いカリウム/ナトリウム比も説明できます。
88 月の地殻


「生命の側のナトリウムとカリウムの比率」
「プレート運動でつくられる陸地ではなく、もっと前に別の起源の陸地があったと考える」87
『できたての地球』


[カテゴリ:2021.12]




2021年12月2日 7時17分
酒類の匂い
 
対策に有効なアルコール
その注意点

ビールや日本酒などのにおいはゴキブリの好物

床の変色…


効くアルコール濃度は 60%~80%

消毒用エタノール:ドラッグストアや薬局で扱う
スピリッツ類:スーパーや酒屋で扱う


適切ではないものは
アルコール度数の低すぎるもの
アルコール度数100%のもの(無水エタノール)
https://meetsmore.com/services/cockroach-control/media/84664




熱燗にしてもらった徳利に浮かんでいた…
幸せだったのかな

おつまみ  帆立 殻付き… 新鮮…


その最大の失敗は「焼きすぎ」て固くなること
焼き方よりも「焼く前の下処理」が重要
焼く前に「身」を「殻」からすべて外しておくこと
https://www.yamauchi-f.com/blog/?p=6230


…お酒  呑み方色々


昔連動していたような地名が 来ていた

いっとき(居る間 末日 初日はありました)置物が配置されて

頭がどうなって ああなった?
笑いものに変化しての再登場みたいなんですが
(確か 大宮関連の時期にも近くにあったのかな)

細部も見ていないし 経過も知らなくて

地名をみれば(私は)複雑で 連想というか
(南では通用しなかった呑み とかも思い出す始末)

知らずに見る
見方によれば 「脅し」にもなりそうな

事実とは


お辞めになられた方の醸し  症状

連絡帳は共有されていて
実際に目を通されてもいて
エッセンスは常に滲み出しています

其処だけではない 環境の要素をご存知の方は
美味しさを求める 困難も知る 殻剥き体験者


[カテゴリ:2021.12]




2021年11月25日 10時23分


お振り袖のほう
そもそも 着ていないわけですが


chiebukuro.さんより メモします

東京ドッコイショと!さん
2017/12/22 22:13
奈良時代の中国にすでに「分袂」という言葉がありました。
「振袖、留袖」の語源はあやしいものです。

四字熟語に「聯袂辞職 (れんべいじしょく)」とあるように、行動を共にするという意味の「聯袂(袂を連ねる意味)」と言うの熟語があります。
今までの盟友関係を破棄して、別の行動をとることを比喩的に表現したのが「袂を分かつ」と言うことです。
ですから、先に「聯袂」という言葉があったのです。

【分袂】
読み:ブンベイ
意味:たもとを分かつ。人とわかれる
典拠:杜甫詩「歲晚仍──」。
類語:分手に同じ

【聯袂】
読み:レンベイ
意味:たもとをつらねる。行動を共にする
典拠:柳宗元詩「──渡危橋、縈廻出林杪」

語源は、行動を共にし、連れだって歩いている姿から「聯袂」という比喩表現ができ、それ以後に「分袂」という言葉ができたと推定できます。


東京ドッコイショと!さん
2017/12/23 2:28
聯袂辞職(れんべい-じしょく)とは
大勢の者がまとまって、一斉に職を辞して抗議すること。▽「聯袂」はたもとを連ねることから、人々が並んで行動を一緒にすることを指す。「聯」は「連」と同じ。連ねる意。
新明解四字熟語辞典

質問者からのお礼コメント
「聯袂辞職」ここから来てるみたいですね。この言葉、初めて知りました。
お礼日時:2017/12/29 8:01



n********さん
2017/12/22 20:36
振袖を留袖にするのが、本来の袂を分かつです。
袂には魂が宿るとされていて、振袖の振ることは好きな相手へのアピールとされていました。結婚したら、そのようなことをする必要はなくなるということで、袂を短く仕立て直して留袖としていました。



cia********さん
2010/7/15 19:16
袂とはきものの袖の下にある袋状の部分。
昔から、袂には魂が宿ると信じられており、好きな相手に対して袖を振ることで相手の魂を呼び込めるとされていました。

そして、結婚をすると袖を振る必要がなく、振袖の袖を短く仕立て直して留袖にしたということから、結婚により親と別れることを袂を分かつというようになったのです。そこから転じて、考え方や価値観の違いから今まで一緒に行動を共にしてきた人と別れることを指すようになりました。

したがって、袂を分かつという言葉には単に別れるというだけでなく、元々は一つの組織であったとか家族であったというような強い繋がりがあったことを含む言葉ということになります。



(私)
意味合いや使われ方も変性

分かつわけで



「た(手)」と「もと(本)」からなる語
「手元」に由来
「そば(側)」「わき(脇)」「ほとり(畔)」を意味

「衣」と切り込みを入れる意味の「夬」からなる文字で、胴の両脇を切り取ってつけた「たもと」を表す。
https://gogen-yurai.jp › tamoto
袂/たもと - 語源由来辞典



それと 1ページ増やされて
削除させたかったのかもしれません

嘘や わざとらしい態度によって
分からない印象を投げられてきました
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[カテゴリ:2021.11]




2021年11月19日 8時37分
ぞんせい
24日撮影


お掃除もなんとなく割り振られ
道具も方法も振り切れたらしく
(汚れが取れずに目立つ感じ)
(擦りすぎで白っぽく とか)
コントラストがついてしまい

誰かの座り位置の様子を見て

だからか
お菓子なども要求されなくなった様子
(お勧めしても…)
〜11.26


〜11.25


「彫りに星のようなる物ある故に存星という」とあるという
存星盆(ぞんせいぼん)
松屋三名物の一。唐物存星長盆。散逸して現存しない。



…「存星」とは地に布目のように彫りがあるため、これを星に見立てて名付けたものだと、と名称の由来に言及…
『土門左文由来茶器伝来』の記述だと 133

技法については134から

136
戸田露朝 没 昭和五年(1930)
増田鈍翁はこれを惜しみ 殿山碧雲台に故人の関係者を招き
法要を営み 追善茶会を催した

このとき鈍翁は応挙館を受け持ち、床に清拙正澄の遺偈(現・根津美術館蔵)を掛け、その前に千鳥の香炉を置いて名香白菊を炷く中に、松屋の「存星長盆」を飾っている。この記録を最後に、「存星長盆」は行方が知れない。 136
高橋箒庵「露朝忌大茶會」『茶道実演録』

莨盆 莨入れ 140
茶と漆のかたち



どこでも捏造の要素を感じさせるような構築をされた上で
ヴァーチャル成分を滲ませながら
どこかのタイミングで 少し引用したく させることも



たばことタバコの表記の違い・使い分け【煙草・莨の由来】

ウェブページを操作された後に 置きたくなるようなことも



お香・お線香の知識

どこかと どこかを結びつけて貰いたいとか



(コトバンク)
存星



星どめの技法を 忘れないうちに とか

形を変えて分散されている とか

使い捨ての紙コップの需要 とか
https://hitorigot0.blog.jp/archives/1077459847.html?ref=category1275354_article_footer5_slider_&id=6360166

[カテゴリ:2021.11]




2021年10月24日 7時11分
handdrip

そして 風味
ドリップ式の増え方 …きっかけに


「instant」「stant」
「stare」「sta」「nt」
インスタント

  ・

手巻き式 数小節しょうせつ
10年前 災害のあと直ぐに 博物館のショップで
母を思いながら

母を思う気持ち
歌詞は無い メロディを選び 贈り物としました

(停電時にも落ち着けるかなと)
(そういうことを何度も試みて)
(考えたことが通じるかどうかは ? 手から離れましたから)
(離れていないものごともあり)

(その一ヶ月前 お式の際には追悼ということで)
(品を求めたのは催事場でしたか?芸術劇場のあたり?)

閉館された博物館では貴重なメロディを拝聴し
手巻きの物を購入する際には 一通り試聴
(10年前)

テレビを通して聴いた 音色
(5年程前)
数日後に閉店する店舗でも それを
(数年前に)

(またどこかで聴くと思います)

(が 26日に押せないボタン)
紐付け 絡まる
(料金に偽りありということ?)

  ・

(23日) tokumei10さんの頁
大なべから下を 別室の下書きに

(24日) 近所の勤務中の方々との やりとりを経てから入館
今回の展示物は一部を除いて撮影不可

どなたかの音についてのキャプション
(ガラガラのような楽器/何々シストラム)

館内では お小さい方と ふれあい

  ・

それと …

積み重なっている様子
2020年3月27日付


花を咲かすということは
野菜を育てる障害にはならない筈です

樹木(花粉)も 人の仕事を遮ることは?

  ・

それに

数年前に全否定された提案
(ぎりぎりになって) さらに細やかな具体的処置を
限られた 狭められた中で行う様子(を 細かに記されていた)

数日前 お休み申請した方が 何故か来ちゃって
(そのまま お帰りに)

  ・

素因が

アレルギーマーチ


昔の

(40年前の要因)

(2年前からは度を越える要素が氾濫)

  ・

  ︙
忘れることのない独特な音色 響き
ガラス再生事業 加筆


・・・・・


11.9
(7日8日9日など) 桁に変化があったようです


意図せず こちらに触れたようで 伺う機会が何度か
(これはブログタイトルではないですね)
寄り添いたい


11.10〜14
7日に野菜倶楽部で求めたもの
ゆっくり味わいました

(葉片からの葉脈ですか)
紋は 昔身近な風景を見ていたことはありますが
客観視できるものがあるかもしれない(という程度には知っておきたい)


現実的な暮らしというものもあります


(図書館に立ち寄った際に…)
(雑誌の表紙に注目しました)
経過も含めての事実ですよ

(驚いたあとに) さもありなんと

(別所でも そのように)
(表紙も 展示物にも 操作性や違和感を見たり)


いずれにしても同意なく

聞かされることも
記事なども信じるかどうかを
いつも見られていた


「関係ないことを確認されつつ 強く引き止められ」
(他のお客様を待たせてまで でしたので 指摘もして)


度々記入しましたし ご存知かと思いますが
2020年だけではなく ある種の扱い


そんな中で (機会があれば)
少々記入することもあるわけで


記入内容を利用されて それを見ているのも見られて
転写に思うことが無くなるのを待たれていたのですか?

「火種」
論調などが変わるのを見ることも珍しくはないですが

二通りの消火方法についての提示は 12日13日に実際にありました
どちらが「安全」?
それぞれの他の要素も たんとありますし


それと 現場での忘れ物の扱い
(2年前とは違う処理になったようで)
これは 私の手で行うように指示されましたので そのように


あと ネット上だけでなく メモをします

「個人的に記入した 特殊に見えたあれら」へ
https://kuruten.jp/blog/entry/ka-on/466015



◎「劇場で 証明されるのを待つことのない見解」
(と記入した6日…夜〜)

◎家電/会社のこと 7日(深夜〜)

◎9日のこと 訃報は11日に公表されたらしい

◎10日に 映画名を出した際に 聞いたのは「体調」(真偽?)ついての貼られていた紙のこと

◎数日前から編みこみ 地や模様 素材の性質

◎11日の… 21時過ぎかな 「体調」の現れ

◎12日に見たのは 特定できる地点に置かれた灰皿の特徴 説明書き

◎劇場で演じられている(一例として思い浮かべたのは耳に入ってきてしまうテレビのことですね)
特定できる責任者についてのこと

◎アレルギー商売 (空気も水も食品も病気も 同意なく押し付けられ)

◎盗み見商売 (合意なく連動される方々がいることに気づかされてしまう)

◎歪んだ(透明)空間は 今何処に移動されたのか



(紋の)陰 陰の意味  位置や性質



ショット
2050年までに解放された社会を実現するらしい

2030年までに基盤を構築するらしい

2030年までに 望む人は誰でもという予定らしい


「我が国では生産年齢人口が減少する」
「人の能力拡張」

「人」ですね

「教典や具体的な教えはなく、開祖もいない」が
マニュアルを作られた方々は特定され

必要とされる資格にも二通りの…
「一般にも開かれた方法」「緊急」


「開祖」風の登場する神話などを利用されてきたわけでしょう

置物販促 「神」棚

招き猫も (人間であるはずもなく)
現代の表情のものもあり拡散済のところ

それらの現物だけでも明確に計算されますね
「販売許可証」「免許」

「損害賠償」

物は 処理 回収されるのでしょう

(小ぶりな)鳥居が庭に複数 という地域も特定され

「鳥人」? いえいえ
コラボもコラージュも 撤収ということですよね
あるいは 自動的に「羽ばたいてゆく」


「人間」のこと


巻頭エッセイ(『科学』2019年9月号)
2019.08.23


「どこまでも心優しくて芯の強い人間の遺伝子はバーチャルをも超えて受け継がれていく」

(あ コラムを貼ろうとして…)
(「自分のものさし」に おされたか ひかれたか)
(引っかかるとかも ときには 有るや無しや)

歯車


(「バーチャル」の範囲についてですか?)


「結果を約束する」「結果に責任を持つ」

「サイバー」に脅威を盛り込まれて (何しろ頭いい)
自動作動に貢献されたり お直しもされるわけですよね

個人的にも機器を操作されて 迷惑しておりますが

(数ヶ月前に内容には触れずに 害や懸念を浮かべたのは)

「調和の取れた活用」を望んでのことでしたし
生まれくる人に 何気ない仕草にまで現れたりすると大変ですもの


あとは
「特殊に見えたあれら」というのも様々で

相続というと仏教用語だそうですが
パソコンを使用しながら彼方此方

お詳しい方々による広まりというだけでなく
「欠片というのか 撒き散らされたり」
送付し合う成分にもより(中身が見えないとか)

方向も見られました

見える と仰る方々の
共有されたことの出方は どうでしょうね?
忘れたかのように思えることも 利用のされ方も

掘らず 調べずに 思い出される用語やエッセンスもありますので



[カテゴリ:2021.10]




2021年10月3日 11時8分
集まり方
 
(日本は)「殆ど山なので実質狭い」という並びを見て
あらためて「登山」と「マウント」の意味を調べた
20日



プレート(テクトニクス)ですか
そういったものやら 何やら見ていて

作用の絡み
「誤認させることに」何々とか
何々に「転ずる反応」とかの伝搬?


そうすると 例えば
リンパっていうのも

風味が…詳しくないなりに
リハビリ含有タイプとか

それぞれの…

などと思い出したり 記入したりすると
ぞろぞろと?

注目を集められ?
17日加筆








15日追記



1973年から始まった第3次国連海洋法会議において、1982年12月10日、国連海洋法条約(UNCLOS:United Nations Convention on the Law of the Sea)が採択され、「深海底資源は人類の共同の財産である」と規定されました。
国際海底機構(ISA:International Seabed Authority)が設立されました



熱水 噴出孔


沖縄の深海にすむコシオリエビ(ヤドカリに近い)の仲間
正式和名はゴエモンコシオリエビ

2012/11/27 ゴエモンはなぜ熱水噴出孔に集まるのか?-江ノ島水族館
深海の温泉にすむユノハナガニという白いカニが熱に集まることがわかったので、ゴエモンコシオリエビも同じような方法で調べたことがあります。
結果は、「熱は集まる要因にならない」




白金族プロジェクトの対象地域
ワールドクラスの規模の"白金族鉱床"を発見、金属量が545トンに拡大--JOGMEC
2013/09/13 15:54 御木本千春



海底熱水域での金属資源の生成メカニズムを数値シミュレーションで解明 −日本発の海底資源開発の実現に向けて− 京都大学
2020年11月20日


[カテゴリ:2021.10]




2021年10月1日 17時7分
妙正寺川・善福寺川
 
1978年 移動後に初めての美術館(ちひろ)
慣れない中 駅名をたよりに

  ◇

[2018.1]
(https://blog.kuruten.jp/ecru/C3)
まがりなりに 2018年1月14日

(別室の記事をごっそり削除された期間があり)

2019年9月1日に江古田川を眺めた

  ◇

妙正寺川

妙正寺川は、杉並区の妙正寺池を水源に持ち、途中で江古田川を合わせ、新宿区内で神田川(高田馬場分水路)に注ぐ、延長9.7kmを有する一級河川です。

善福寺川は、杉並区の善福寺池に源を持ち、和田堀公園内などを経て同区内で神田川に注ぐ、延長約10.5kmを有する一級河川です。
 





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